Diyet Sütlaç
Kullanılacak Malzemeler
2 çay bardağı pirinç
1 kg diyet süt
4-5 çorba kaşığı diyet şeker
Tarçın, vanilya ve damla sakızı
Hazırlanma Şekli
Temizlenmiş ve yıkanmış pirinci bir tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyin. Pirinçler yumuşayınca üzerine soğuk sütü ilave ederek kaynamayı sürdürün. 5-10 dakika kaynatıp ocaktan almadan vanilyayı ekleyin ve karıştırın. 4-5 çorba kaşığı diyet şekeri ilave edin. Kaselere paylaştırın, soğumaya bırakın. Üzerine arzuya göre tarçın ve dövülmüş damla sakızı serpiştirin. Dilerseniz buzdolabında iyice soğutup servis yapabilirsiniz
Diyet Su Keki
Kullanılacak Malzemeler
3 adet yumurta
1 subardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı kepek unu
2 su bardağı normal un
1,5 su bardağı diyet toz şeker
Hazırlanma Şekli
Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra suyu katıp karıştırarak,sıvıyaği ekleyin.Unu ve karbonat tozunu katarak sıvı bir hamur elde edin.Unlanmış kalıba karışım dökün önceden ısıtılmış 175 derece sıcaklıkta pişirin.
Diyet Elma Marmeladı
Kullanılacak Malzemeler
1 kg Golden elma
1 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanma Şekli
Elmaların kabuklarını soyun. Çekirdek yataklarını çıkarın ve elmaları rendeleyin. Bekletmeden tencereye alın. Tarçını üzerine serpin. Kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Karıştırmadığınız zaman kapağını kapalı tutun. İyice yumuşayıp pişmiş bir hal aldığında ocağı kapatın. Temiz ve kuru bir kavanoza doldurun. Soğuyunca kapağını kapayın. Buzdolabında muhafaza edin.
Erikli Muhallebi
Kullanılacak Malzemeler
8 adet kuru erik
2 çay bardağı diyet süt
1 tatlı kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı diyet şeker
Hazırlanma Şekli
Erikleri 2 saat suda bekletin. Bir bardak suyla iyice pişirin. Yağsız diyet sütü nişasta ile çırpın. Küçük bir tencerede karıştırarak, iyice pişirin. Ocağı kapatın. Şekeri atıp, karıştırın. 4 adet erik ile muhallebiyi mikserde çırpın. Kaseye boşaltın. Kalan eriklerle süsleyin. Dolapta soğutun.
Servis yaparken narla da süsleyebilirsiniz.
Konu: diyet tatlılar 
C.tesi Mart 14, 2009 8:22 am