Mesaj Sayısı : 210 Yaş : 33 Kayıt tarihi : 08/03/09
Konu: Elmalı Tatlı C.tesi Mart 14, 2009 9:23 am
Malzemeler:
9 adet elma toz şeker su 1 su bardağı dövülmüş cevi içi 2 tatlı kaşığı tarçın yarım su bardağı kuru üzüm
Kreması:
2 yemek kaşığı buğday nişastası 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı toz şeker 2 paket vanilya 1 kilo süt 1 yemek kaşığı margarin
Hazırlanışı:
Elmaları soyup kesmeden içlerini(ortalarını) oyun.Tencereye alıp her birinin üzerine 2 yemek kaşığı şeker serpin.Yarı boylarına kadar su ekleyip haşlayın.Ayrı bir yerde ceviz,tarçın ve üzümü karıştırın.Haşladığınız elmaların içini bu karışımla doldurun.Kremayı pişirin.Ocaktan aldıktan sonra margarini ekleyip karıştırın.Elmalarınızın üzerine bu kremadan dökün üzerine tarçın serpin ve servis yapın.